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鮮度保持卡介紹
一、簡介
春旺鮮度保持卡采用紙片纖維為載體，浸漬吸附高效殺菌溶液后制作而成，使用后在被保鮮食品表面形成一定濃度的氣相保護層，從而達到抗菌、殺菌的目的，有效的保證食品品質(zhì)。鮮度保持卡由于其廣譜殺菌效果，受到越來越多廠家的青睞，是一種安全、環(huán)保的外控型食品保鮮劑。
二、配料表
食用酒精、紙片
三、適用范圍
1、糕點類：月餅、冰皮月餅、麻薯、戚風(fēng)蛋糕、面包、光酥餅、老婆餅、年糕、濕面條等;
2、水產(chǎn)制品：烤魚片、鱈魚片、魷魚絲等;
3、肉制品：牛肉干、豬肉脯、肉松等;
4、干果制品：桂圓干、荔枝干、
5、其他：腐竹、
四、產(chǎn)品特點
1、采用紙片纖維為吸附載體，無漏粉風(fēng)險。
2、采用符合食品包裝要求的材料制作而成，通過毒理性檢驗，環(huán)保安全。
3、可進行自動投片，使用方便。
4、廣譜殺菌，效果顯著。
5、可通過金屬檢知機。
五、產(chǎn)品指標(biāo)
| 型號 | 產(chǎn)品規(guī)格（長×寬，mm） | 包裝規(guī)格 | 適用食品克重（g） |
| 30# | 30×30 | 900片/袋 | 30~50 |
| 50# | 35×35 | 700片/袋 | 50~100 |
| 100# | 40×40 | 600片/袋 | 100~150 |
| 150# | 45×45 | 500片/袋 | 150~200 |
六、使用注意事項
1、使用時應(yīng)綜合食品種類、水分含量、水分活度和包裝大小等因素選擇相應(yīng)型號;
2、本產(chǎn)品具有揮發(fā)性，建議使用時保持產(chǎn)品處于堆積狀態(tài)，以免有效物質(zhì)快速損失;
3、本產(chǎn)品拆袋后請在15分鐘內(nèi)入袋封口，以免降低保鮮效果;未能使用完的產(chǎn)品請及時放回包裝袋內(nèi)密封;
4、本產(chǎn)品含有食用酒精，禁止與明火接觸，請在陰涼通風(fēng)處貯存和使用;
5、本產(chǎn)品無毒，但請勿食用。
七、保質(zhì)期：一年
下一篇：相對濕度下每立方米的水分含量對照表上一篇：脫氧劑是什么?
此文關(guān)鍵字：鮮度保持卡
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